Ingwer wird in asiatischen Ländern für Speisen verwendet die eine mäßige Schärfe haben sollen. Er eignet sich aber auch für Marmeladen, Gelees sowie für Kuchen und Pudding.
Nährwerte je 100g | |
Brennwert | 315kcal/1319kJ |
Fett | 3,3g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,0g |
Kohlenhydrate | 60g |
davon Zucker | 59g |
Eiweiß | 7,4g |
Salz | < 0,1g |
Zutaten: Ingwer gemahlen
Ursprungsland: Nigeria
Netto: 80g
Verpackung: Metalldose lebensmittelecht lackiert mit Innendeckel und Stülpdeckel
Hinweise: vorsichtig öffnen; kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
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